Кофе SORSO Honduras Anaerobic

Кофе SORSO Honduras Anaerobic
Вы можете оценить товар по пятибальной шкале. Оставить оценку товара

	

Вид кофе: Арабика
Степень обжарки: Средняя
Способ обработки: Мытая
Основные вкусы: Тропические фрукты, Шоколад, Мускат

Анаэробная ферментация помогла нам добиться чрезвычайно разнообразной вкусовой палитры кофе этого региона. Во вкусовом профиле чувствуются какао, медовые нотки, карамель, сухофрукты и, что свойственно любому ферментированному продукту, алкоголь.

Горчинка
1
Кислинка
3
Сладость
3
Вес, гр.
Помол
Количество
Выберите свойства
  • Купить в один клик
Характеристики
Основные характеристики
  • Вкусовые характеристики Шоколад, какао, Фруктовый, Сухофрукты
Область: Ла-Пас, Маркала
Владелец: фермер - Cooperativa Regional Mixta de Agricultores
Производитель: Cooperativa RAOS Flor Azul
Сорта: Бурбон, Типика, Катуай, Катуррa

Общая информация:
Ферментация – уникальный биохимический процесс, при котором органические соединения распадаются под влиянием ферментов.
Так, например, сахара в ягоде распадаются на кислоты. В любом зеленом кофе при любой обработке, так или иначе, происходит этот процесс. Ферментация протекает с разной скоростью и конечным результатом в зависимости от нескольких факторов: температура, кислотность, наличие кислорода и микроорганизмов, их виды и количество, а также многих других. Постферментация дает в результате ароматические соединения, которые не образуются при обычной ферментации и которые дают более сложный фруктовый букет в чашке. Используем этот метод для того, чтобы добиться нетипичной уникальности в чашке.
Часто заказывают
  • new
  • Хит
Чай GARLAND Цветок Жасмина (25х2 г) Чай GARLAND Цветок Жасмина (25х2 г)
Чай GARLAND Цветок Жасмина (25х2 г)

EXCLUSIVE
Чай зеленый байховый китайский мелкий, лепестки жасмина, ароматизатор "Жасмин"
Чистый освежающий вкус зеленого чая идеален в сочетании с волшебным ароматом жасмина. Весенняя композиция наполнит каждую чашку тонким нежным цветочным ароматом и сладковатым вкусом. Готовый напиток имеет золотистый оттенок.


9.90 руб.
Чай GARLAND Цветок Жасмина (25х2 г)
Количество
9.90 руб. Добавить в корзину
  • new
  • Хит
Чай GARLAND Фруктово-ягодный бленд (25х2 г) Чай GARLAND Фруктово-ягодный бленд (25х2 г)
Чай GARLAND Фруктово-ягодный бленд (25х2 г)

EXCLUSIVE
Гибискус, яблоко, шиповник, ароматизатор "Персик", ароматизатор "Ананас"
Освежающий фруктово-ягодный напиток с ярким сочетанием гибискуса, яблока и шиповника, дополненный сочными нотками персика и ананаса. Ароматный и сладковато-кислый вкус подарит вам ощущение лета в каждой чашке. Идеальный выбор для наслаждения в любое время дня.

9.90 руб.
Чай GARLAND Фруктово-ягодный бленд (25х2 г)
Количество
9.90 руб. Добавить в корзину
  • Хит
Кофе COFFEETAB Сухое вино с персиками 75 Г Кофе COFFEETAB Сухое вино с персиками 75 Г
Кофе COFFEETAB Сухое вино с персиками 75 Г
Горчинка
3
Кислинка
2
Сладость
2
13.60 руб.
Кофе COFFEETAB Сухое вино с персиками 75 Г
Количество
13.60 руб. Добавить в корзину
  • new
  • Хит
Кофе SORSO Мандарин-пихта 250 гр Кофе SORSO Мандарин-пихта 250 гр
Кофе SORSO Мандарин-пихта 250 гр
Горчинка
1
Кислинка
2
Сладость
5
30.57 руб.
Кофе SORSO Мандарин-пихта 250 гр
Количество
30.57 руб. Добавить в корзину
  • new
  • Хит
Кофе Бурунди Муйинга Бусаса Кофе Бурунди Муйинга Бусаса
Кофе Бурунди Муйинга Бусаса
Горчинка
1
Кислинка
4
Сладость
3
38.31 руб.
Кофе Бурунди Муйинга Бусаса
Вес, гр.
Помол
Количество
38.31 руб. Выберите свойства
  • Хит
Чай Garland Молочный улун (20х4 г) Чай Garland Молочный улун (20х4 г)
Чай Garland Молочный улун (20х4 г)

EXCLUSIVE
Чай зеленый китайский листовой с молочным ароматом
Обладает утончённым вкусом и удивляет ярко выраженным сливочно-карамельным ароматом. Готовый напиток имеет приятный светло-зелёный цвет.

24.99 руб.
Чай Garland Молочный улун (20х4 г)
Количество
24.99 руб. Добавить в корзину
  • -20%
  • Хит
Кофе SORSO Brazilia Santos Кофе SORSO Brazilia Santos
Кофе SORSO Brazilia Santos
Горчинка
2
Кислинка
3
Сладость
2
16.51 руб.20.64 руб.
Кофе SORSO Brazilia Santos
Вес, гр.
Помол
Количество
16.51 руб.20.64 руб. Выберите свойства
  • -20%
  • Хит
Кофе SORSO Blend Latino Кофе SORSO Blend Latino
Кофе SORSO Blend Latino
Горчинка
3
Кислинка
4
Сладость
4
17.22 руб.21.53 руб.
Кофе SORSO Blend Latino
Вес, гр.
Помол
Количество
17.22 руб.21.53 руб. Выберите свойства
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, нужно Авторизоваться


Валерий 01.09.2024
Товар:
Магазин:

Отличный кофе.Готовлю в кофеварке BIALETTI.

Дмитрий 22.12.2022
Товар:
Магазин:

Кофе очень понравился. Имеет изумительный винно-фруктовый вкус. Горечь отсутствует. Готовил двумя способами: в гейзерной кофеварке BIALETTI и в джезве SOY. Рекомендую.

Всего 2 отзывов
Способы заваривания кофе
Чашка

Заваривать кофе в чашке легко и удобно. Для этого не нужны специальные девайсы.

Френч-пресс

Крепкий и плотный: рассказываем, как приготовить хороший кофе во френч-прессе. Это один из самых популярных и понятных альтернативных способов заваривания.

Аэропресс

Аэропресс: разбираемся, что за метод альтернативного заваривания.

Узнайте больше о кофе в нашем инстаграм @s9coffee.by и на нашем youtube канале